Journée Collectivités
Le salon Tech&Bio s’ouvre aux collectivités territoriales. Initiative du réseau des Chambres d’agriculture, l’opération se déroulera le 19 septembre 2019 à Bourg-lès-Valence, sur le site du salon et sur inscription.
Bio local VS bio importé, structuration de filières, coût du repas, investissements nécessaires …
Les attentes sociétales font émerger de nouveaux enjeux en termes de projets territoriaux sur l’agriculture et l’alimentation et sur l’évolution des pratiques agricoles. Dans un même temps, les Etats généraux de l’alimentation ont abouti à un texte législatif inscrivant des nouvelles ambitions pour un approvisionnement “local” et bio de la restauration collective.
Ce séminaire destiné aux élus, agents des collectivités territoriales et gestionnaires de restauration collective vise à identifier des pistes d’actions à mettre en oeuvre pour atteindre ces objectifs.
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